レシピカード
松山絵美
手羽中と大根の柔らか蒸し煮
手羽中はほろっと骨から外れるほど柔らかく、大根は鶏の旨味を吸ってじゅわーっと！！時間はかかりますが、無水でじっくり蒸し煮することで旨味たっぷりに仕上がりますよ＾＾下茹での手間もなく、簡単です♪コラーゲンもたっぷり！美容にもおススメです＾＾ 薬膳効果 ☆鶏手羽中...食欲不振に、疲労回復に、虚弱体質に.コラーゲンが豊富で、美髪、美肌効果、骨の老化予防にも効果的 ☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に
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