副菜
ポリ袋で！キャベツの即席おかかぽん酢漬け
15分
ポリ袋で簡単！おかかの風味を効かせた和風漬けです。あと一品に、ヘルシーなおつまみにもおススメですよ♪ 薬膳効果 ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に
作り方
下準備
キャベツはざく切りにする。- 1
ポリ袋にキャベツ、かつお節とA ぽん酢大さじ4、和風だしの素・砂糖各大さじ1を入れてよく振り混ぜ、揉み混ぜたら、なるべく空気を抜いて、口を縛り、たまに揉んだり上下を返しながら10分以上置いたら出来上がり。 器に盛り、白いりごまを振る。
ポイント
ぽん酢は醤油入りのタイプを使っています。
レシピID：402318
更新日：2020/11/30
投稿日：2020/11/30
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