レシピカード
松山絵美
豚巻き椎茸と絹厚揚げの生姜照り炒め
椎茸を豚バラ薄切り肉で巻いて、絹厚揚げも入って食べ応えばっちりです＾＾生姜を効かせています♪ 薬膳効果 ☆しいたけ...免疫を上げる。疲労回復に、抗腫瘍作用 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆絹厚揚げ(豆腐)…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに ☆生姜...風邪の初期症状に、食欲不振に、浮腫みに。新陳代謝を高めて体を温めます。中毒予防や解毒作用に。
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