レシピカード
松山絵美
ごはんが進む！豚こまのにんにく味噌炒め
片栗粉を全体に揉み込んでから炒めることで、安価な豚こまも柔らかジューシーに仕上がります＾＾ にんにく味噌味でご飯の進むおかずです♪ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に ☆味噌…お腹の冷えに、二日酔いに、抗酸化作用、がん・高血圧・脂肪肝予防に
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