レシピカード
松山絵美
圧力鍋不要！骨まで食べられるいわしの生姜煮
圧力鍋を使わずに、骨まで食べられるイワシの生姜煮です。時間はかかりますが、弱火でじっくりと煮るのでふっくらと仕上がります＾＾ 下処理はお魚屋さんや、スーパーのお魚コーナーで下処理のみやって頂けばあとは煮るのみで簡単ですよ＾＾ 薬膳効果 ☆イワシ...骨粗しょう症予防に、疲労回復、貧血に ☆生姜...風邪の初期症状に、食欲不振に、浮腫みに。 新陳代謝を高めて体を温めます。 中毒予防や解毒作用に。
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