レシピカード
松山絵美
茹で豚とズッキーニとトマトと塩昆布の旨ぽん和え
お肉がさっぱりいただける夏の1品です＾＾生のズッキーニもすごく美味しいです♪ 薬膳効果
☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆ズッキーニ…熱を取り、潤いを補う。喉の渇きに、空咳に、イライラに、お腹の張りに、肌を潤し美肌にも効果的。 ☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進
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