レシピカード
松山絵美
さつまいもと鶏肉の照り炒めの卵タルタル乗せ
さつまいもはレンジで加熱♪片栗粉をまぶして焼いたジューシーな鶏肉と照りっと甘辛に炒め、卵タルタルを乗せちゃいました♪
甘辛の中にも、レモン汁を少し加えてほんのり酸味も効かせます＾＾ 薬膳効果
☆さつまいも...便秘に、美肌に、風邪予防に、高血圧に ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に
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