レシピカード
松山絵美
作り置きにもおススメ！ホロホロ手羽元のトマト煮
手羽元はほろっと骨離れ良く仕上がります＾＾たくさん作って作り置きもおススメです♪トマトと昆布のうま味成分は、両方ともグルタミン酸なで相性が抜群なので昆布だしの素を加えていますが、昆布茶でも代用できます＾＾ 薬膳効果
☆鶏手羽元...食欲不振に、疲労回復に、虚弱体質に、コラーゲンが豊富で、美髪、美肌効果、骨の老化予防にも効果的
☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進
☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に
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