レシピカード
松山絵美
ごま油香る！豆もやしとえのきと鶏肉の旨塩鍋
栄養豊富な豆もやしをたっぷりと！ごま油香る旨塩鍋で、ヘルシーに、温まります＾＾ 大豆を発芽させた大豆もやしには、食物繊維、ミネラル、ビタミンの他にGABA、大豆イソフラボン、アスパラギン酸などさまざまな栄養素が豊富に含まれています＾＾
薬膳的にも、二日酔いやむくみ、胃の不調の改善に良いとされています♪ 薬膳効果
☆豆もやし…二日酔いに、浮腫みに、食べ過ぎによる胃の不調を整える ☆えのき...便秘に、食欲不振に、動脈硬化に、肌荒れに ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
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