副菜

ブロッコリーとたこのおかかマヨ和え

Name: ブロッコリーとたこのおかかマヨ和え
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 茹でだこ 200g; ブロッコリー 1株・正味250g; かつお節 大1パック・4.5g; マヨネーズ 大さじ3; 醤油・砂糖 各小さじ2

作ってみた！(1)件

写真を見る(1)件

印刷する

埋め込む

10分

エネルギー145kcal
炭水化物6.7g
脂質9.8g
たんぱく質12.5g
糖質4.2g
食塩相当量0.8g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

和風のおかかマヨが美味しいです＾＾あと一品に、おつまみにどうぞ♪ 薬膳効果 ☆ブロッコリー...生活習慣病予防に、虚弱体質に、老化予防に、ガン予防に、高血圧に ☆タコ...高血圧に、血栓予防に、足腰の老化に。 ☆かつお節（カツオ）...貧血や不眠に、動脈硬化予防に、血栓予防に

材料4人分（２人分の分量はポイント欄に記載しています。）

茹でだこ
200g
ブロッコリー
1株・正味250g
かつお節
大1パック・4.5g
A
マヨネーズ
大さじ3
A
醤油・砂糖
各小さじ2

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
ブロッコリーは小房に切り、茎は厚く皮を剥き、1㎝位の斜め切りにする。茹でだこは食べやすくそぎ切りにする。
1
鍋に水1000㏄、塩小さじ1（分量外）を入れて火にかけ、煮立ったらブロッコリーを入れて2分茹でてザルにあげ、水気を切り粗熱を取ったらキッチンペーパーで水気を拭く。
2
ボウルにA マヨネーズ大さじ3、醤油・砂糖各小さじ2を混ぜ、茹でだこ、ブロッコリー、かつお節を加えて和えたら出来上がり！