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繰り返し作りたい鉄板メニュー！「おうちで町中華」

腹ぺこさんも大満足！リピート必至の「極上中華炒め」

豚バラ薄切り肉

もやし

ニラ

塩・こしょう

オイスターソース

ぽん酢

砂糖

鶏がらスープの素

にんにくチューブ

片栗粉

ごま油（卵を焼く用）

ごま油

粗びき黒こしょう

主菜

料理家

全日本ソムリエ連盟

ワインソムリエ

NPO法人FBO（料飲専門家団体連合会）

チーズコーディネーター

フードオーガナイザー

一般社団法人日本能力教育促進協会

薬膳漢方マイスター

日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会

唎酒師

プロの料理家、料理研究家、フードコーディネーターたちのとっておきレシピや料理コラムを毎日お届けしています。時短・簡単・節約レシピから、お弁当や作り置きおかず、おもてなしパーティー料理まで。あらゆるシーンで失敗しない、あなたが作りたいレシピがきっと見つかります。

町中華の定番！ニラ玉豚もやしをご家庭で！！の作ってみた！

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