ヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」だけでばっちりと味が決まるのでとっても簡単!パパッと作れてスタミナ満点です^^ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ。 ☆にら...冷え性に、風邪予防に、疲労回復に、食欲不振 ☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に ☆唐辛子…冷えからくる肩凝り関節痛に、殺菌効果、血の巡りを改善 ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に
フライパンにごま油を中火で熱し、中火で豚こま切れ肉を入れ、肉の色が変わるまで炒める。 冷凍うどんは袋の表示時間電子レンジで加熱する。
火が通ってきたら白菜キムチ(カット済みのもの)も加えて1~2分ほど炒める。
油がまわったらにらをキッチンばさみで4~5㎝幅に切って入れ、うどん、ヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」も加えて炒め合わせる。
器に盛り付けお好みで卵黄を落とし、いりごま(白)・粗びき黒こしょうをふる。
・豚バラ薄切り肉でも美味しいです。 ・卵黄の代わりに温泉卵をのせても美味しいです♪
レシピID:496604
更新日:2025/02/05
投稿日:2025/02/05