副菜

青梗菜とハムの中華和え

印刷する

埋め込む

10分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

通年安定価格で栄養もたっぷりな青梗菜で簡単中華和えです。あと一品におすすめです＾＾薬膳効果 ☆青梗菜...血の巡り改善、余分な熱を冷ます、便秘に、精神安定に、ストレスに、貧血に ☆ハム(豚肉)…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に

材料4人分（2人分の場合はポイント欄に記載しています。）

★2人分の場合★ 青梗菜:1袋・正味230g ハムの細切り:20g (A)オイスターソース:小さじ2強 (A)ごま油:大さじ1/2 (A)砂糖・酢・醤油:各小さじ1 白いりごま・粗びき黒こしょう:お好みで

レシピID：505969

更新日：2025/07/01

投稿日：2025/07/01

りん
2026/05/02 09:30
オイスターソースのコクとハムの旨みでお箸が止まりませんでした😆 るるる♪さんも作られてました🫶 シャキシャキ青梗菜🥬がとっても美味しかったです😋 松山絵美さん✨いつも美味しいレシピをありがとうございます🧡
そら・ゆず
2026/03/06 12:23
　お花が咲き始めた　朝採りチンゲンサイ🥬をたっぷり食べられて，美味しい😋お酢も入って，ごま油➕すりごま➕いりごまでめっちゃ旨い😋ハム入りで，パパさんの食いつきバッチリ👌素敵な素晴らしい美味しいカンタンレシピありがとうございます😊
るるる♪
2025/11/05 12:16
採れたての青梗菜を塩茹でし調味料とハムで和えました🌿 酢が少し入っていますがオイスターのコクで酸っぱさは感じず青梗菜もシャキシャキでとても美味しく食べれました💞 炒めた卵や目玉焼き焼きにかけても美味しいと思うのでアレンジを楽しんで次も作りたいと思います😍🎶 松山絵美さん☘️ 美味しい素敵なレシピ投稿ありがとうございます🎀🌼