副菜
生もずくと長芋と納豆のぽん酢和え
10分
- エネルギー105kcal
- 炭水化物13.5g
- 脂質3.2g
- たんぱく質7.5g
- 糖質10.8g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ぽん酢でさっぱり！！和えるだけで簡単！！ご飯に乗せても美味しいです＾＾ 薬膳効果 ☆もずく...便秘の改善に、高血圧予防に、動脈硬化予防に、がん予防に ☆長芋...糖尿病予防、生活習慣病予防、食欲不振に、滋養強壮、老化防止、疲労回復、免疫力アップ ☆納豆...血行不良による冷えや肩こりに、美肌に、生活習慣病予防に
材料4人分（2人分の場合はポイント欄に記載しています。）
- 生もずく1パック200～210g
- 長芋正味250g
- 納豆2パック
- Aぽん酢大さじ2
- A納豆付属のたれ2袋
- 青ねぎ・みょうがお好みで
- 白いりごまお好みで
作り方
- 1
長芋は1㎝角に切って、ボウルに入れ、生もずく、納豆、A ぽん酢大さじ2、納豆付属のたれ2袋を混ぜたら出来上がり！
- 2
器に盛りお好みで青ねぎ・みょうがを乗せ、白いりごまを振る。
ポイント
※味のついていない沖縄生もずくを使っています。 ★2人分の場合★ 生もずく:1/2パック約100g 長芋:正味130g 納豆:1パック (A)ぽん酢:大さじ1 (A)納豆付属のたれ:1袋 青ねぎ・みょうが:お好みで 白いりごま:お好みで
レシピID：506762
更新日：2025/07/13
投稿日：2025/07/13
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