2022/06/11
15分
主菜暑い季節こそきのこで菌活!バターとオイスターソースのコクに、きのこの旨味、レモンとぽん酢の酸味がほんのり効いてあと引く美味しさです^^片栗粉をまぶして炒めた牛こまは柔らかくジューシー!!味もしっかり絡みます♪薬膳効果☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に ☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進☆エリンギ...潤い不足に、手足のほてりに☆えのき...便秘に、食欲不振に、動脈硬化に、肌荒れに☆バター...疲労回復に、身体や腸を潤し、乾燥肌の改善や便秘解消に、咳や口内炎に
松山絵美
料理家
プロフィール
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日の...
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