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    4児ママの愛情ごはんby松山絵美4児ママの愛情ごはん

    松山絵美のレシピ一覧 (5110件)

    • レンジで本格派♪キャベツと鶏肉のレモンバター煮

      2022/03/05

      30

      主菜

      レンジで本格派♪キャベツと鶏肉のレモンバター煮

      レンジで出来ちゃうのに本格派の味わい♪レンジ加熱なので、無水で調理でき、旨味も凝縮!!お肉も柔らかく仕上がります^^薬膳効果☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に☆バター...疲労回復に、身体や腸を潤し、乾燥肌の改善や便秘解消に、咳や口内炎に

    • カリッと豚とアスパラの旨塩レモン炒め

      2022/03/04

      15

      主菜

      カリッと豚とアスパラの旨塩レモン炒め

      旬のアスパラをたっぷりと♪カリッ焼いた豚こまと、さっぱり旨塩レモンだれで炒め合わせます^^薬膳効果☆アスパラ...疲労回復に、滋養強壮に、むくみに、新陳代謝の促進、高血圧に☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ

    • 柔らか茹で豚とたっぷりもやしナムルのねぎポンだれ

      2022/03/04

      10

      主菜

      柔らか茹で豚とたっぷりもやしナムルのねぎポンだれ

      砂糖、塩、酒を揉み込み、極弱火で火を通すことで豚こまでも柔らかく、臭み無く茹で上がります^^もやしはたっぷりと薄味のナムルに仕上げて、茹で豚と共にねぎポンだれでもりもりいただきます♪茹でも、和えも鍋一つで洗い物も減らしましょう^^薬膳効果☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用、口内炎に☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える

    • 旨ぽん豚バラ大根

      2022/03/03

      20

      主菜

      旨ぽん豚バラ大根

      旨ぽん味でパクパク食べられちゃう豚バラ大根です^^細切りで炒めた大根の食感も最高ですよ♪薬膳効果☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に☆豚肉...滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ

    • 簡単ホワイトソースで♪タラとブロッコリーのグラタン

      2022/03/03

      25

      主菜

      簡単ホワイトソースで♪タラとブロッコリーのグラタン

      牛乳に薄力粉を混ぜ込んで加えるだけなのでとっても簡単!!タラの旨味とクリーミーなホワイトソースが最高です^^薬膳効果☆鱈...二日酔いに、めまいに、息切れに、動悸に☆ブロッコリー...生活習慣病予防に、虚弱体質に、老化予防に、ガン予防に、高血圧に☆牛乳...虚弱体質に、精神安定作用、五臓を養い、腸、肌を潤す☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上 ☆バター...疲労回復に、身体や腸を潤し、乾燥肌の改善や便秘解消に、咳や口内炎に

    • 牛こまとたたき長芋の旨だし味噌炒め

      2022/03/02

      20

      主菜

      牛こまとたたき長芋の旨だし味噌炒め

      長芋はポリ袋に入れて叩き割ることで手も痒くならず、味が絡みやすくなり、歯ざわりも楽しいです^^薬膳効果☆長芋...滋養強壮、疲労回復、食欲増進、免疫力アップ☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に ☆味噌...腰やお腹の冷えに、二日酔いに、コレステロールの抑制と排泄、抗酸化作用、がん予防、脂肪肝予防、高血圧防止

    • 菜の花と炒り卵の和風マヨ和え

      2022/03/02

      15

      副菜

      菜の花と炒り卵の和風マヨ和え

      牡蠣だし醤油で旨味たっぷりなコク旨和風マヨ和えです。菜の花の緑に卵の黄色が春らしくとっても映えます♪ひな祭りの食卓にもおススメです^^薬膳効果☆菜の花...肝機能の改善、免疫力アップ、風邪予防、ガン予防☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に

    • たたきごぼうとたたきれんこんの旨だしレモンバター炒め

      2022/03/02

      15

      副菜

      たたきごぼうとたたきれんこんの旨だしレモンバター炒め

      たたいたごぼうとれんこんは味馴染み良く、食感も最高!!レモンの酸味と、京風割烹白だしのうま味と風味、バターのコクで、箸が止まらないおかずです^^薬膳効果☆れんこん...食欲不振に、のぼせや貧血に、咳や痰に☆ごぼう…体の余分な熱を冷ます。コレステロールの抑制、高血圧対策、老廃物の排出、風邪の予防、便秘予防に。☆バター...疲労回復に、身体や腸を潤し、乾燥肌の改善や便秘解消に、咳や口内炎に

    • めかじきとアスパラのクリーム煮

      2022/03/02

      20

      主菜

      めかじきとアスパラのクリーム煮

      牡蠣だし醤油の旨味とコクが生クリームと合わさってとってもコク旨なクリーム煮になります^^薬膳効果☆アスパラ...疲労回復に、滋養強壮に、むくみに、新陳代謝の促進、高血圧に☆めかじき... 体を温める。血流促進。肝の働きを助ける

    • 新ごぼうたっぷりチャプチェ

      2022/03/02

      20

      主菜

      新ごぼうたっぷりチャプチェ

      新ごぼうの季節になると食べたくなる我が家の定番です^^シンプルながら、ごぼうの香り、食感が最高なんです♪新ごぼうは是非皮を剥かずに調理してみてください♪薬膳効果☆ごぼう...風邪の予防に、便秘に、動脈硬化の予防に、解毒作用、発汗作用、利尿作用☆人参...目の乾燥、視力低下、肝機能改善、食欲不振に、老化防止に☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に 

    松山絵美
    • Artist

    松山絵美

    料理家

    • ワインソムリエ
    • チーズコーディネーター
    • フードオーガナイザー
    • 薬膳漢方マイスター
    • 唎酒師
    時短・簡単

    プロフィール

    9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日の...

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