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    4児ママの愛情ごはんby松山絵美4児ママの愛情ごはん

    松山絵美のレシピ一覧 (5110件)

    • 戻し不要!もやしと切り干し大根とハムの中華サラダ

      2021/11/06

      20

      副菜

      戻し不要!もやしと切り干し大根とハムの中華サラダ

      切干大根は戻さず入れることで、栄養も旨味も逃がさず、もやしの水分や調味料をぐんぐん吸って、水っぽくなりがちなもやしのサラダが水っぽくなりずらく、翌日も美味しくいただけます^^もやしのシャキシャキに切干大根のザクザクッとした食感が食べ応え良いです♪薬膳効果☆切り干し大根..体に溜まった余分な脂肪の代謝に、胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪予防に☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用☆ハム(豚肉)…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ

    • 手羽元と白菜の旨塩鍋

      2021/11/05

      60

      主菜

      手羽元と白菜の旨塩鍋

      手羽元をじっくり煮て骨離れ良く、旨味もしっかりスープに溶けだし、柔らか白菜も絶品に!!シンプルだけど染みる美味しさです^^薬膳効果☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に☆鶏手羽元...食欲不振に、疲労回復に、虚弱体質に.コラーゲンが豊富で、美髪、美肌効果、骨の老化予防にも効果的☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える

    • 鶏肉とれんこんとにんじんの甘辛バター炒め

      2021/11/05

      15

      主菜

      鶏肉とれんこんとにんじんの甘辛バター炒め

      甘辛バターがやみつきな味わい!!ご飯も進みます^^薬膳効果☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆れんこん...食欲不振に、のぼせや貧血に、咳や痰に☆人参...目の乾燥、視力低下、肝機能改善、食欲不振に、老化防止に☆バター...疲労回復に、身体や腸を潤し、乾燥肌の改善や便秘解消に、咳や口内炎に

    • ほっと温まる里芋と鶏肉のお鍋

      2021/11/04

      25

      主菜

      ほっと温まる里芋と鶏肉のお鍋

      ほっこりと優しい味のお鍋です。お出汁の染みたねっとりホクホクな里芋に癒されます^^薬膳効果☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に。☆里芋...疲労回復に、食欲増進に、便秘に。☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える

    • 豚肉と小松菜の中華炒め

      2021/11/03

      10

      主菜

      豚肉と小松菜の中華炒め

      小松菜たっぷりな青菜炒めです^^強火でサッと炒め合わせてシャッキリ仕上げると美味しいです!薬膳効果☆豚肉.…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆小松菜...高血圧や便秘に、イライラや不安感に、解熱や消炎、鎮静作用

    • 豚巻き豆腐と白菜のフライパン蒸し鍋

      2021/11/03

      30

      主菜

      豚巻き豆腐と白菜のフライパン蒸し鍋

      豆腐に豚バラを巻いて、ヘルシーにボリュームアップ!!柔らか白菜と一緒に頂きます^^薬膳効果☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に☆豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに。

    • やみつき!たこのネギ和え

      2021/11/03

      5

      副菜

      やみつき!たこのネギ和え

      ネギ好きにはたまらないやみつき和えです♪おつまみに最高です^^薬膳効果☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える☆タコ...高血圧に、血栓予防に、足腰の老化に。☆ごま油…肌の乾燥に、便秘に、肝機能の活性に、脂肪の燃焼に

    • セリと豚バラのサッと煮

      2021/11/03

      10

      主菜

      セリと豚バラのサッと煮

      セリの香りが最高なサッと煮です^^セリをたっぷりと入れました。豚バラで巻いて食べても美味しいですよ♪薬膳効果☆芹…体の余分な熱をとる、胃を丈夫に、血圧を下げる☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ

    • 下味冷凍OK!包丁不要!豚こま味噌プルコギ

      2021/11/02

      15

      主菜

      下味冷凍OK!包丁不要!豚こま味噌プルコギ

      豚こまでお手軽に、味噌のコクをプラスしたプルコギです。豆もやしとニラで包丁まな板も必要ありません♪下味冷凍も出来るのでお肉が特売の時に作っておくと便利ですよ^^大豆を発芽させた大豆もやしには、食物繊維、ミネラル、ビタミンの他にGABA、大豆イソフラボン、アスパラギン酸などさまざまな栄養素が豊富に含まれています^^薬膳効果☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆ニラ...冷え性に、風邪予防に、疲労回復に、食欲不振☆豆もやし…二日酔いに、浮腫みに、食べ過ぎによる胃の不調を整える

    • 煮るだけ簡単!豚バラごぼうのこっくり煮

      2021/11/02

      45

      主菜

      煮るだけ簡単!豚バラごぼうのこっくり煮

      牡蠣だし醤油で煮ることでうま味たっぷり!こっくりコク旨に仕上がります♪薬膳効果☆ごぼう…体の余分な熱を冷ます。コレステロールの抑制、高血圧に、便秘に☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ

    松山絵美
    • Artist

    松山絵美

    料理家

    • ワインソムリエ
    • チーズコーディネーター
    • フードオーガナイザー
    • 薬膳漢方マイスター
    • 唎酒師
    時短・簡単

    プロフィール

    9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日の...

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