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    4児ママの愛情ごはんby松山絵美4児ママの愛情ごはん

    松山絵美のレシピ一覧 (4922件)

    • 圧力鍋不要!骨まで食べられるいわしの生姜煮

      2021/02/12

      130

      主菜

      圧力鍋不要!骨まで食べられるいわしの生姜煮

      圧力鍋を使わずに、骨まで食べられるイワシの生姜煮です。時間はかかりますが、弱火でじっくりと煮るのでふっくらと仕上がります^^下処理はお魚屋さんや、スーパーのお魚コーナーで下処理のみやって頂けばあとは煮るのみで簡単ですよ^^薬膳効果☆イワシ...骨粗しょう症予防に、疲労回復、貧血に☆生姜...風邪の初期症状に、食欲不振に、浮腫みに。新陳代謝を高めて体を温めます。中毒予防や解毒作用に。

    • 豚団子と豆もやしと春雨の旨塩煮

      2021/02/11

      20

      主菜

      豚団子と豆もやしと春雨の旨塩煮

      子供たちの大好きな豚団子の春雨煮に、栄養豊富な豆もやしを加えました^^旨味たっぷりな煮汁を吸った春雨がまた美味しく、ゴロっと入った豚団子でボリューム満点です♪薬膳効果☆豆もやし...二日酔いに、浮腫みに、胃もたれに☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りを解消、新陳代謝を促進、疲労回復に、生活習慣病予防に

    • ホロホロ手羽元とトロトロキャベツのにんにく味噌スープ

      2021/02/11

      70

      汁物

      ホロホロ手羽元とトロトロキャベツのにんにく味噌スープ

      ホロホロに煮えた手羽元と、トロトロに煮えたキャベツ、たっぷりにんにくの味わい深い味噌スープです^^時間はかかりますが、とても簡単に出来ちゃいます♪1杯でお腹満足なおかずスープです^^薬膳効果☆鶏手羽元…食欲不振に、疲労回復に、虚弱体質に.コラーゲンが豊富で、美髪、美肌効果、骨の老化予防にも効果的☆キャベツ…胃もたれや胃痛、胸のつかえに☆にんにく…腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に ☆味噌…お腹の冷えに、二日酔いに、抗酸化作用、がん・高血圧・脂肪肝予防に

    • 手羽元とじゃがいものオイぽんバター蒸し照り煮【無水調理】

      2021/02/11

      45

      主菜

      手羽元とじゃがいものオイぽんバター蒸し照り煮【無水調理】

      無水で蒸し煮してから照り煮にしました^^コク旨オイぽんバターと鶏の旨味が染み込んだじゃがいもが最高に美味しいです♪薬膳効果☆鶏手羽元...食欲不振に、疲労回復に、虚弱体質に.コラーゲンが豊富で、美髪、美肌効果、骨の老化予防にも効果的☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に

    • 揚げない簡単鶏マヨ【むね肉使用】

      2021/02/10

      10

      主菜

      揚げない簡単鶏マヨ【むね肉使用】

      揚げずに茹でるので簡単!ヘルシー!!片栗粉をしっかりとまぶして茹でることで、パサつかずにしっとり柔らか!マヨソースも絡んで美味しいんです^^むき海老バージョンはこちら→https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/406199薬膳効果☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に☆レタス...体の熱を冷ます、安眠効果、喉の渇きに、母乳の出を促す。☆ くるみ...脳の働きを活性化、老化予防、喘息や冷え性に、便秘に、疲労回復に。

    • 小松菜たっぷりチャンプルー

      2021/02/10

      15

      主菜

      小松菜たっぷりチャンプルー

      小松菜たっぷりなチャンプルーです♪豆腐に、豚肉に、卵に小松菜!1品で栄養満点!!!おかかの風味も効いて食欲沸きます^^薬膳効果☆小松菜...高血圧や便秘に、イライラや不安感に☆豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に

    • 豆もやしと鶏肉の旨塩とろみにんにくスープ

      2021/02/10

      10

      主菜

      豆もやしと鶏肉の旨塩とろみにんにくスープ

      片栗粉をまぶした鶏肉が柔らかつるりとお美味しいです^^にんにくもたっぷり!栄養豊富な豆もやしもスープで栄養余すことなくいただけますね♪薬膳効果☆豆もやし...二日酔いに、浮腫みに、胃もたれに☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に 

    • 黒ごまチョコトリュフ

      2021/02/10

      10

      デザート

      黒ごまチョコトリュフ

      バレンタインデーの定番トリュフチョコを生クリームを使わずに豆乳で、さらに黒ごまたっぷりに仕上げました! 生クリームを使わなくてもなめらか自慢ねりごま(黒)のコクで、濃厚なトリュフに仕上がります^^緑茶にもピッタリで、健康に気を付けているお父様にも喜んでいただける和風なトリュフチョコレートに仕上げました^^薬膳効果☆黒ごま...肝や腎の機能を向上、滋養強壮、アンチエイジング、美肌効果

    • ぶりのニラネギオイぽん炒め

      2021/02/09

      15

      主菜

      ぶりのニラネギオイぽん炒め

      我が家のぶりの定番料理になりそうです^^ご飯にも、おつまみにもおススメです♪お魚嫌いさんもとっても食べやすいです^^スタミナも満点ですよ♪薬膳効果☆ 鰤...貧血に、高血圧に、骨粗鬆症に、動脈硬化に、血栓予防に☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える ☆ニラ...冷え性に、風邪予防に、疲労回復に、食欲不振

    • 長ねぎと豚バラとゆで卵の煮物

      2021/02/09

      20

      主菜

      長ねぎと豚バラとゆで卵の煮物

      筒切りにした長ねぎが軟らかく甘ーく煮えてほっこりします^^煮たまごも嬉しいですね♪薬膳効果☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える 

    松山絵美
    • Artist

    松山絵美

    料理家

    • ワインソムリエ
    • チーズコーディネーター
    • フードオーガナイザー
    • 薬膳漢方マイスター
    • 唎酒師
    時短・簡単

    プロフィール

    9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日の...

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