2023/10/19
15分
主菜玉ねぎの甘味が美味しさのポイント♪こっくり味噌が美味しいお鍋です^^薬膳効果☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ。☆豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに。☆キャベツ…食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に
2023/10/13
15分
主菜白菜たっぷり!相性抜群な豚バラと、お豆腐も入れて。味噌のコクがホッとする味わいのスープです^^しめはうどんやおじやがおすすめです♪薬膳効果☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に☆豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに☆味噌...腰やお腹の冷えに、二日酔いに、コレステロールの抑制と排泄、抗酸化作用、がん予防、脂肪肝予防、高血圧に
2023/10/12
10分
主菜きのこの旨味たっぷり!!ほうれん草で鉄分補給♪鶏肉もたっぷり入れちゃいます^^めんつゆ使用でとってもお手軽!忙しい日でもサクッと作れちゃいます。旨味と栄養たっぷりなスープに、しめはにゅう麺やおじやがおすすめです♪薬膳効果☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に 、免疫力アップに☆ほうれん草...造血作用、胃腸の活性化、身体の渇きを潤す☆えのきだけ...便秘に、食欲不振に、動脈硬化に、肌荒れに☆しいたけ...免疫力アップ、疲労回復に、抗腫瘍作用☆しめじ...貧血に、便秘に、高血圧に、ガン予防に
2023/10/11
25分
主菜豆腐に薄切り肉を巻いてボリュームアップ!!コク旨なたれで蒸し煮して旨味たっぷり!!半熟卵を絡めていただきます^^薬膳効果☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に☆豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに☆えのきだけ...便秘に、食欲不振に、動脈硬化に、肌荒れに☆ほうれん草...造血作用、胃腸の活性化、身体の渇きを潤す☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に
松山絵美
料理家
プロフィール
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日の...
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