2024/03/22
20分
副菜乳酸菌たっぷりな漬け汁も楽しむ『飲むキムチ』とも呼ばれる水キムチ。花粉症対策にもおすすめ!!もち粉で作ったのりや、米のとぎ汁の替わりに甘酒と塩麹で発酵を促します♪薬膳効果☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に☆ねぎ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に☆生姜...風邪の初期症状に、食欲不振に、浮腫みに。新陳代謝
2024/03/17
20分
主菜ブル=火 ダック=鶏肉 火を噴くほど辛いと言われているブルダック。辛い中にも旨味を感じて辛党さんにはやみつきの味です♪冷たーいビールと是非!チーズブルダックほこちら→ https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/391335薬膳効果☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に☆唐辛子…冷えからくる肩凝り関節痛に、殺菌効果、血の巡りを改善。
2024/03/14
5分
副菜美容効果抜群!相性抜群!なアボカドサーモンとクリームチーズを醤油と青ネギで和風に和えました♪切り落としは切る手間も無く、お買い得なのでおすすめです!クリームチーズの代わりにモッツァレラチーズでも美味しいです^^薬膳効果☆鮭…お腹の冷えに、疲労回復に、浮腫みに、血行改善に、また、サーモンに含まれるアスタキサンチンが美肌に効果的。☆アボカド...肝機能の改善、コレステロールの抑制に。 ☆ネギ...発汗作用、風邪予防、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上
松山絵美
料理家
プロフィール
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日の...
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