2022/09/30
20分
主菜にんにくたっぷり!玉ねぎの甘味と旨味も効いた絶品ポークソテーです。千切りきゃべつがとっても合うのでたっぷり添えて下さい^^薬膳効果☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に ☆しょうが...風邪の初期症状に、食欲不振に、浮腫みに、新陳代謝を高めて体を温める
2022/09/28
20分
主菜じゃがいもはレンジで加熱♪あとは炒めるだけ手お手軽です^^薬膳効果☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に☆ベーコン(豚肉)…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆マスタード…冷えに、咳や痰に、発汗作用、代謝を促進、胃の働きを調える☆バター...疲労回復に、身体や腸を潤し、乾燥肌の改善や便秘解消に、咳や口内炎に
2022/09/27
25分
副菜かぼちゃやさつまいものホクホク感、れんこんやブロッコリーのシャキシャキ感にジューシーなエリンギも加えて、食感も楽しいマリネです。野菜をじっくり焼くことで旨味や甘味がアップ!作り置きにおススメです。薬膳効果☆れんこん...食欲不振に、のぼせや貧血に、咳や痰に☆さつまいも...便秘に、美肌に、風邪予防に、高血圧に☆かぼちゃ...冷えやだるさに、食欲不振に、慢性の疲労や便秘に☆エリンギ...潤い不足に、手足のほてりに☆ブロッコリー...生活習慣病予防に、虚弱体質に、老化予防に、ガン予防に、高血圧に☆マスタード…冷えに、咳や痰に、発汗作用、代謝を促進、胃の働きを調える
松山絵美
料理家
プロフィール
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日の...
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