2023/03/28
5分
副菜カリカリの香ばしいちりめんじゃこに、塩昆布、かつお節の旨味も効かせた和風サラダです。緑に赤が彩りよく、あとひく美味しさです^^薬膳効果☆スナップえんどう...浮腫みに、食欲不振に、解毒作用☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進☆アスパラ...疲労回復に、滋養強壮に、むくみに、新陳代謝の促進、高血圧に☆ちりめんじゃこ...息切れに、むくみに、めまいに、虚弱体質に☆ごま油…肌の乾燥に、便秘に、肝機能の活性に、脂肪の燃焼に☆昆布...便秘に、浮腫みに、ガン予防に、高血圧に
2023/03/22
15分
主菜レンジで出来ちゃうタコミートです。大豆がたっぷりで、動物性たんぱく質に、植物性たんぱく質、ビタミン・ミネラルに食物繊維も摂れます。今回ご紹介のドリアの他に、パンに乗せてチーズを乗せてトーストしたり。パスタに乗せたり、サラダに乗せたり、タコスやナチョスにと大活躍です。薬膳効果☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆大豆...疲労回復に、生活習慣病予防に、更年期障害のの改善に
松山絵美
料理家
プロフィール
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日の...
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