2022/05/24
10分
主食チリパウダーを効かせたツナでメキシコ風に♪温泉卵は市販のものを使えば、簡単にカフェ風ワンプレートのできあがりです^^朝食やランチはもちろん、おつまみとしても最高です!三菱電機のブレッドオーブンで焼き上げると、カリッとしながらもしっとり!チーズもまんべんなくとろーりと焼き上がります。薬膳効果☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に☆レタス...体の熱を冷ます、安眠効果、喉の渇きに、母乳の出を促す☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進☆アボカド...肝機能の改善、コレステロールの抑制に。
2022/05/19
15分
主菜油の代わりにマヨネーズで炒めてコクも旨味もアップ!梅とおかかの風味でご飯が進みます^^薬膳効果☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に☆梅干し...疲労回復に、胃腸強化に、食欲不振に、夏バテに☆かつお節(カツオ)...貧血や不眠に、動脈硬化予防に、血栓予防に☆しそ...食欲増進、風邪予防に、ガン予防に解毒作用、殺菌作用、アレルギー症状に、冷えに、胃腸の働きを改善
松山絵美
料理家
プロフィール
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日の...
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