HMで簡単♡中までチョコの『幸せチョコパウンドケーキ♪』
投稿日2021/03/21
更新日2021/03/21
調理時間10分(焼く時間を除く)
焼きたては外はザクザク中はしっとりチョコがとろーり♪ 一日経つとしっとりとしたパウンドケーキ☺️ 自然と笑顔になれる味です💕 甘さ控えめにしてもチョコを加えることでほろ苦さと甘みが合わさり、幸せな味わいに♪ お砂糖はきび糖 ココアは純ココアパウダー使用♪
材料6人分
- ホットケーキミックス100g
- 卵2個
- 無塩バター100g
- 砂糖30g
- ココアパウダー20g
- 板チョコ1枚(50g)
- いちご適量(お好みで)
作り方
ポイント
バター、卵は常温に✨ しっかり①を混ぜる。 簡単なことですが、一つ一つの工程を大切にやることが美味しいパウンドケーキに♪
- 準
・卵、無塩バターは常温に戻しておく。 ・型にはクッキングシート又はオリーブオイル、バターを塗っておく。 ・オーブンは180℃に予熱する。
- 1
ボウルに常温に戻した無塩バター、砂糖と卵を、滑らかになるまでよく泡立て器で混ぜる。
- 2
①に振るいながらココアパウダーとホットケーキミックスを加え、さっくりゴムベラで混ぜる。
- 3
型に半分注いだら、板チョコを満遍なく割り入れ、残りの②を注ぐ。 台から10cm程の高さから型のまま3回程落とし大きな気泡を抜く。
- 4
予熱したオーブンで40分間焼き、 切り分け、お好みでいちごを乗せたら完成💕
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長谷美穂
料理家・歌手・モデル
3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️