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    主菜

    レンジでありがたき幸せ♪『小松菜と油揚げまいたけの煮浸し』

    • 投稿日2021/04/21

    • 更新日2021/04/21

    • 調理時間10

    あと1品足りない時に✨ 生理で悩んでる方やPMSで悩まれてる方ぜひ食べて頂きたいメニューです✨ レンジで作ると栄養が逃げないのでおすすめです✨ レンジの使用で他のものを作ってる間にいつの間にか出来上がってる🥺♡ 油揚げが染みて、小松菜のしゃきしゃきが溜まりません♪ まいたけは食物繊維が豊富で美味しい♪

    材料2人分

    • 小松菜
      1束
    • 油揚げ
      2枚
    • まいたけ
      1パック
    • A
      白だし
      大さじ2
    • A
      砂糖
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    レンジによって加熱が足りない場合もあるので、しっかり加熱してください✨足りない場合は1分ずつ増やして見てください* 沢山小松菜を食べたい場合は1袋でも◎

    • 小松菜は根元を切り、4cmに切る。 油揚げは2センチ幅に切る。 まいたけは石づきを切り落とし、ほぐします。

      工程写真
    • 1

      耐熱容器に小松菜、まいたけ、油揚げの順に入れてA 白だし大さじ2、砂糖小さじ1を加え、ふんわりラップをして600Wで5分加熱する。

    • 2

      加熱したら1度ラップを外し全体的に具材を混ぜ合わせ、もう1度ラップをし600Wで2分加熱。 加熱出来てるか確認し、出来てたら器に盛る。

      工程写真
    レシピID

    411298

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    長谷美穂
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    長谷美穂

    料理家・歌手・モデル

    3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️

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