ダイエットにも✨『鶏むね肉ときゅうりの中華風タレ』
投稿日2021/07/03
更新日2021/07/03
調理時間10分
痩せれるおかず！✨ パンチとボリュームはあるけど、お酢のおかげでさっぱりと召し上がれる1品✨ ついつい手が伸びてしまうけどヘルシーなので嬉しい♡ ダイエット中にも♡ もちろんご飯にもお酒にも合う✨ 作り置きにも最適です✨
材料2人分
- 鶏むね肉150g
- きゅうり1本
- A焼肉のタレ大さじ3
- Aごま油大さじ1
- A酢大さじ1
- 酒大さじ1
- 塩小さじ1/2
作り方
ポイント
レンジによって、加熱時間を増やしても◎ 赤いところがあれば必ず加熱し直してください！ きゅうりを加える前にタレと鶏肉を漬けておくと染みて美味しくなります✨
- 1
鶏むね肉は皮を取り、分厚い部分を切り広げフォークで全体的に刺し、耐熱容器に入れて酒・塩を満遍なくかける。 ふんわりラップをして、600Wのレンジで5分加熱する。
- 2
加熱してる間にきゅうりは細切りにして塩(分量外2つまみ程)を振りかけた後5分置き、絞る。
- 3
①が加熱できたら粗熱が冷めたら、鶏肉は食べやすい大きさに裂いてA 焼肉のタレ大さじ3、ごま油大さじ1、酢大さじ1をかける。
- 4
③にきゅうりを加えて和えたら、器に盛り付けてごまを振りかける。
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長谷美穂
料理家・歌手・モデル
3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️