♡簡単あと1品♡『きゅうりとしらすの酢の物』

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2021.06.27

分類副菜

調理時間: 5分

ID 415868

長谷美穂

日々大切に♡心と身体に栄養を♡はせのごはん♪

簡単で栄養満点♪
しらすの塩気が酢の物にぴったりです✨
火やレンジも使わずにできるシンプルな一品です♪
しらすはカルシウムが豊富でお子様の成長や骨粗相症の予防にも◎
又自律神経も整えてくれる働きがあります✨

    材料

    2人分
    きゅうり 1本
    しらす 大さじ2
    わかめ(乾燥) 大さじ1
    A
    きび糖(砂糖) 小さじ1
    A
    大さじ1
    小さじ1/2

    作り方

    ポイント

    しっかり絞ると作り置きの際にも水っぽくなりにくいのでおすすめです✨
    和えるだけの簡単な一品なので初めてお料理をされる方にもおすすめです♪
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    1. きゅうりは斜め薄切りにし、塩を振りかけ軽く揉み込み、5分ほど置き水気を絞る。
      わかめ(乾燥)は水で戻し、水気を絞る。
    2. ボウルに①としらすA

      きび糖(砂糖) 小さじ1、酢 大さじ1

      を加え和える。
    1 306

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