副菜
♡レンジで簡単♪『厚揚げとツナの梅和風ナムル』
投稿日2021/06/28
更新日2021/06/28
調理時間5分
火を使わず簡単にできる和風ナムル✨ さっぱり美味しい♪のにボリュームもある♡ 作り置きにも最適で味が染み込んだらよりおいしい✨ 梅の酸味が柔らかくなり、食べやすくなります♪♪ ツナとの相性も抜群！
材料2人分
- 厚揚げ1枚(150g)
- ほうれん草1/2束
- ツナ缶1缶(70g)
- 梅2個
- A白だし(2倍凝縮)小さじ2
- Aごま油小さじ2
- A白ごま適量
作り方
ポイント
レンジで加熱後は熱いので火傷に気をつける✨ 厚揚げを加えてからは優しく和えると◎ 崩れやすいので気をつけてください✨
- 1
厚揚げはキッチンペッパーで抑えて余分な油を拭き取り、1口大に切る。 ほうれん草は4cm程に切り、ラップをふんわりして600Wのレンジで1分30秒加熱して、絞る。
- 2
ボウルにほうれん草と油を軽く切ったツナ缶、A 白だし(2倍凝縮)小さじ2、ごま油小さじ2、白ごま適量と梅は種を取り潰しながら加え、全体的に混ざったら厚揚げも優しく和えて器に盛りつける。
レシピID
415938
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「厚揚げ」の基礎
- Artist
長谷美穂
料理家・歌手・モデル
3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️
