レタスと食べると最高♪【スティックてりやきチキン】

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2021.09.06

分類主菜

調理時間: 10分

ID 420612

長谷美穂

日々大切に♡心と身体に栄養を♡はせのごはん♪

漬けておくだけで簡単に美味しいてりやきチキンが🥺💛
今回は子供も食べやすく甘口の焼肉のタレを使いました!
まろやかになりとてもジューシー柔らかく仕上がります🥢
レタスとの相性も最高❤❤
お弁当にも入れやすい大きさです🥰

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    材料

    2人分
    鶏むね肉 1枚(300g)
    レタス 2〜3枚
    A
    焼肉のたれ 大さじ4
    A
    大さじ1
    A
    ごま油 小さじ1
    塩コショウ 少々
    ごま油 小さじ1

    作り方

    ポイント

    ☆今回は皮を取りましたが、カリッと焼いても◎
    ☆10分以上は漬けておくと柔らかく味が染みます。
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    1. ☆鶏むね肉は皮を剥がして、フォークで全体的に刺し、1cm幅の棒状にカットして、A

      焼肉のたれ 大さじ4、酒 大さじ1、ごま油 小さじ1

      に10分程漬けておく。
      ☆レタスは千切りにして器に盛り付ける。
    2. フライパンにごま油を熱して中火で鶏肉を両目焼き、ボウルに残ったタレもフライパンに入れひと煮立ちさせる。
    3. 最後にお好みで、塩コショウで味を整えてレタスの上に鶏肉をのせ、タレをかける。
    3 118

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