すぐできる♪【ごま油香る韓国風ぽりぽりきゅうり】
投稿日2021/10/09
更新日2021/10/09
調理時間3分
ポリ袋使用で洗い物も少なく、作り置きにも助かる一品♪ 多めに作ってもいつの間にかなくなっていて、びっくり🤣知らない間に虜になってる低カロリーの副菜です♡ 韓国のりが良い仕事をしてくれます✨ お好みで海苔は増やしても♪
材料2人分
- きゅうり2本
- 韓国海苔1パック(8枚)
- A鶏がらスープの素小さじ1/2
- A塩ひとつまみ
- Aごま油小さじ1
- Aごま小さじ2
作り方
ポイント
☆きゅうりは出来るだけ食べやすい一口大に✨砕きすぎにも注意です🥒 ☆ピリ辛が好きな方は輪切り唐辛子を加えても🌶 ☆きゅうりの水分量や大きさで鶏がらスープの素を増やしても〇
- 1
きゅうりはヘタを切り落とし、ポリ袋に入れて麺棒などで叩く。
- 2
A 鶏がらスープの素小さじ1/2、塩ひとつまみ、ごま油小さじ1、ごま小さじ2と韓国海苔を入れて揉み込み、器に盛り付ける。
- 3
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長谷美穂
料理家・歌手・モデル
3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️