レシピサイトNadia
    主菜

    むね肉で簡単！【旨とろネギのオリーブチキン】

    むね肉で簡単！【旨とろネギのオリーブチキン】
    写真を見る(1)件

    • 投稿日2021/10/25

    • 更新日2021/10/25

    • 調理時間10分

    レンジで簡単なチキンとねぎのオリーブオイル蒸しです☺️ ネギが入ることで和の要素もあり、ご飯にも合います☺️ 高タンパクでダイエット中の方にも♪ 簡単で時短にも関わらず、オリーブオイルでしっとり柔らかに仕上がります🥺🧡

    材料2人分

    • 鶏むね肉
      1枚(300g)
    • ねぎ
      1本
    • A
      塩
      小さじ1/2
    • A
      きび糖(砂糖)
      小さじ1
    • A
      すりおろしにんにく
      小さじ1/3
    • A
      酒
      大さじ1
    • A
      オリーブオイル
      大さじ3
    • ブラックペッパー
      適量
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ☆塩をハーブ塩にしても◎ ☆鶏肉を鮭などの魚にしてもまた違うおいしさに♪その場合は塩を減らして見てください。レンジでの加熱は2.3分にすると◎ どちらにも合う簡単オリーブオイル蒸しです☺️ ☆パスタ、スープにも合わせやすい1品です。

    • 1

      鶏むね肉はそぎ切りにして、耐熱皿に入れA 塩小さじ1/2、きび糖(砂糖)小さじ1、すりおろしにんにく小さじ1/3、酒大さじ1、オリーブオイル大さじ3を揉みこんでおく。

    • 2

      ねぎは斜め切りにして、①と一緒に耐熱皿に入れてふんわりラップをし、600Wのレンジで5分程加熱する。

    • 3

      器に盛り付け、お好みでブラックペッパーをかける。

    レシピID

    424419

    質問

    作ってみた!

    レビュー（1件）
    • 600854
      600854

      2022/01/23 19:53

      ネギを加熱する際に、味付けした胸肉も一緒に加熱するということですか？ 胸肉を加熱する過程が書いてなかったので疑問に思いました。

    関連キーワード

    このレシピについてNadia編集部に問い合わせる

    「ネギ」の基礎

    「鶏むね肉」の基礎

    「鶏肉」の基礎

    長谷美穂
    • Artist

    長谷美穂

    料理家・歌手・モデル

    3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️

    にゃでぃあのおすすめ！
    「料理家」という働き方　Artist History