主菜
食欲全開！【豚バラピーマン】
投稿日2021/10/28
更新日2021/10/28
調理時間10分
ご飯がすすむこと間違いなし！ 材料も少なめでできる簡単レシピです☺️ お弁当にも大満足すること間違いなしです☆
材料2人分
- 豚バラ薄切り肉200g
- ピーマン3個
- にんにくすりおろし小さじ1
- 生姜すりおろし小さじ1
- Aオイスターソース大さじ1
- A醤油小さじ1
- Aきび糖(砂糖)小さじ1/2
- ごま油小さじ1
- 白ごま適量
作り方
ポイント
☆豚バラ肉の脂が気になる方はペーパータオルで拭きとるなどするとカロリーカットにもなります。 ☆タレを入れたら焦げやすくなるので気をつけてください。
- 1
☆豚バラ薄切り肉は食べやすい大きさに切る。 ☆ピーマンは乱切りに切る。
- 2
フライパンにごま油とにんにくすりおろし、生姜すりおろし、豚肉を入れて中火で炒める。
- 3
豚肉に火が通ったらピーマンを加えてさっと炒めA オイスターソース大さじ1、醤油小さじ1、きび糖(砂糖)小さじ1/2を回しかける。
- 4
器に盛り付けて白ごまをふるう。
レシピID
424737
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- Artist
長谷美穂
料理家・歌手・モデル
3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️