主菜

フライパンで♪テリっとローストチキン

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  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物22.6g
  • 脂質22.8g
  • たんぱく質24.5g
  • 糖質22.6g
  • 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

クリスマスやお正月にも☺️ 忙しい方や共働き、シングルでバタバタ…仕事しながら忙しい日々でも年に一度のイベントを楽しみたい方✨ お家で簡単、節約♪ フライパンで出来ちゃう柔らかローストチキンです☺️🎄 そして、指まで美味しく仕上がります笑 洗い物は最小限、手間もなし! …ジューシーでタレが絡んだチキンは絶品🥰 ぜひ簡単なので作って素敵な時間を過ごして下さると嬉しいです✨

材料2人分

  • 手羽先
    8本
  • A
    すりおろしにんにく
    小さじ1
  • A
    300ml
  • A
    醤油
    大さじ4
  • A
    大さじ3
  • A
    みりん
    大さじ3
  • A
    きび糖(砂糖)
    大さじ3

作り方

  • 1

    手羽先とA すりおろしにんにく小さじ1、水300ml、醤油大さじ4、酒大さじ3、みりん大さじ3、きび糖(砂糖)大さじ3を入れて弱中火で、10分程コトコト煮込む。

  • 2

    水分が無くなって、焼き目が着いてきたら火を止め器に盛り付ける。

  • 3

    ※ポテト よく洗い、皮のままじゃがいも1個をくし切りにし、600Wのレンジで加熱し、大さじ1の水を加えて5分加熱し、その後オリーブオイルを回しかけてトースターで焼き目がつくまで焼き、ハーブソルトを振るい、パセリを散らす。

ポイント

☆焦げやすいので水分が減ってきて、焼き目がついたら火を止める。 ☆倍量作る際には調味料は倍量で◎

作ってみた!

  • 1293543
    1293543

    2026/06/06 18:41

    前の投稿した人の見てなくて、調理時間10分につられて作ってみたけど… 何分加熱してもつゆだくで、照り焼きには程遠い… 分量合ってますか?
  • 1557744
    1557744

    2026/04/28 20:49

    水分なくなりません 三十分コトコトしましたが水分なくなりません 何故?

質問

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