副菜
ピーマン嫌いもあっと驚く！”無限ピーマン”
15分
ピーマン嫌いの息子もパクパク食べてくれるピーマンおかず。 息子に一口だけ食べてみて！と言って出すと、、、「あ！これなら食べられる！」と言ってくれたレシピ。 栄養たっぷりで作り置きやお弁当おかずにもおすすめです。 ピーマン9個分ですが、一気に一人で全部食べられちゃうかも！？って思える美味しさです。 ぜひ、作ってみて下さいね♩
作り方
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下準備
ピーマンはヘタを落として半割りに。種と白い部分を取り除き細めに切る。
- 1
ごま油をひいたフライパンで強火でさっと炒める。
- 2
しらすを入れさっと全体を炒める。
- 3
炒めたピーマンをボウルに移し油を切ったツナ缶、ポン酢、酢、はちみつ、ごまを加え全体をしっかり混ぜる。最後に塩で味を整える。
ポイント
・ピーマンは全体にしっかり火が通るように強火でしっかり炒めて下さい。 ・食卓に並べる際に追加でごまを上からパラパラ振るのもおすすめです。
レシピID：439119
更新日：2022/06/14
投稿日：2022/06/14
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