副菜
レンチンで”とろっとろ”焼かない焼きなす
15分
電子レンジでとろっとろの焼きなすができる！？ とっても簡単になすがとろとろに仕上がります。 暑い夏にぴったりのタレをかけて召し上がれ〜♩ 食欲がわかない暑い日にもおすすめの夏のお野菜レシピです。
作り方
- 1
なすはヘタを落とし、皮をむいたらラップで包み、600wで4分半。
- 2
氷水を用意して、電子レンジから取り出したらラップのまま氷水に入れ、粗熱をとる。
- 3
めんつゆ(ストレート)、ぽん酢、ごま油、すりごまをしっかり混ぜ合わせる。 ラップを取り、ヘタの方からなすをさいていく。お皿に盛り、タレとお好みでかつおぶしをかける。
ポイント
・容器に入れて一晩冷蔵庫でおいて食べるのもおすすめです。 ・タレをかけずにかけ醤油でも美味しく食べられるのでアレンジを楽しんでみて下さい。
レシピID：442444
更新日：2022/08/06
投稿日：2022/08/06
作ってみた！
Artistはな2022/08/27 22:41
"3倍の小さじ1がストレートの大さじ1"の計算でいいかと思います。ネット検索で「めんつゆ換算表」などと検索すると詳しく書いてあるので参考にしてみるといいかなと思います♩
3042442022/08/24 20:36
麺つゆ3倍だと 使用量はどれくらいでしょうか？
