みんなきっと大好きな味！【じゃがいものガレット】

材料4人分

• じゃがいも
  300g
• 米粉
  大さじ1
• 塩
  小さじ1/2
• ピザ用チーズ
  60g程度
• オリーブオイル
  大さじ2

作り方

• 1

  じゃがいもの皮をむき、スライサーで千切りにする。

  
• 2

  ボウルにいれた1に米粉、塩を加えて全体を混ぜる。

  
• 3

  フライパンにオリーブオイルをひき、2の半量を広げ、形を整える。

  
• 4

  ピザ用チーズを加え残りの半量のじゃがいもを広げ、おさえながら形を整える。

  
• 5

  両面にしっかり焼き色がつくまで焼く。 食べやすい大きさに切る。

  

ポイント

最後に全体に少し塩をふりそのまま食べても美味しいですし、ケチャップをつけて食べるのもおすすめです。

作ってみた！

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