作り方
1 |
卵に豆乳を加えて白身と黄身がしっかり混ざるまで攪拌し、塩をふる。 |  |
2 |
トマト缶の水を切る。アボカドを1,5cm幅に切る。 | |
3 |
大豆は水切りしておく。 | |
4 |
油を引いて熱したフライパンにゆっくり薄くなるよう卵を入れる。火から一旦離す。 |  |
5 |
弱火で、トマト、アボカド、大豆、クルミをちらし1分。 | |
6 |
好みでトマトケチャップをつけて食べる。 |
ポイント
卵はしっかり攪拌したほうが滑らかな印象に。焦げないよう、卵を入れる時はフライパンを火から外す。
おもてなしには、プチトマトを半分にカットしたほうが見た目は良い。
このレシピのコメントや感想を伝えよう！
「カット トマト」に関するレシピ
似たレシピをキーワードからさがす
関連記事
-
-
-
TORE-TATE（トレタテ）
2017.08.14
【保存版】パパも子供も大満足！ たった10分で作れる冷凍うどんレシピ10選
濃厚コクうま♡ 豚コマとなすの肉味噌うどんまずは、豚コマ肉となすを使った、コクのある肉味噌うどんレシピ。ごま油としょうが、豆板醤で豚コマとなすを炒めたら、味噌・酒・しょうゆ・砂糖... 続きを読む -
TORE-TATE（トレタテ）
2017.08.12
たこ焼き七変化！たこ焼き器で作る、おかずとスイーツのレシピまとめ
しっかり味でお弁当にもぴったり！ひとくち肉巻きおにぎりしゃぶしゃぶ用の豚肉でごはんを巻き、たこ焼き器で焼いたコロコロの焼きおにぎり。醤油・みりん・砂糖の甘辛いタレが絡んだ、みん... 続きを読む -
TORE-TATE（トレタテ）
2017.06.27
【トレンド好きが注目してる！】切って和えるだけ！話題のチョップドサラダ組み合わせカタログ
ヘルシーで栄養満点のチョップドサラダチョップドサラダ（Chopped Salad）は、その名前の通り、具材を細かく刻んだサラダのことです。NYで流行し、日本でも専門店ができるなど、“ジャーサラ... 続きを読む
栁川かおり
Nadia新着レシピ
