【甘酢だれ鶏チャーシュー】レンジでお手軽♬︎♡
投稿日2021/06/28
更新日2021/06/28
調理時間10分
【簡単！お手軽！やわらか鶏チャーシュー】 下味を付けたら後は レンジにお任せで出来る 簡単鶏チャーシューです🐓 レンジ調理でお手軽ですが しっかり味も染みて柔らかい 鶏チャーシューが仕上がりますよ(^^)🤍
材料2人分
- 鶏もも肉1枚(300g)
- A砂糖、醤油、酢各大さじ2
- A鶏がらスープの素、生姜、にんにくチューブ各小さじ1
作り方
ポイント
★鶏肉が加熱不十分な場合は30秒ずつ追加加熱してください。 ★タレと一緒にジップロックに入れて冷ますとより味が染みます。 ★保存期間は冷蔵で3日程度です。
- 1
耐熱容器にA 砂糖、醤油、酢各大さじ2、鶏がらスープの素、生姜、にんにくチューブ各小さじ1を混ぜ合わせ、鶏もも肉を皮目を下にして入れて漬け、軽くラップをしてレンジ600Wで3分加熱する。
- 2
一度裏返したら軽くラップをかけ更にレンジ600Wで2分加熱する。
- 3
そのまま冷めるまで置いたら完成。
- 4
タレと一緒にジップロックに入れておくとより味が染み込みます♬︎
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食べる事が大好きな一児のママです✩ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 書籍(宝島社) 【cotoの家族が喜ぶおうちごはん】(2021.12) 【cotoの人気おかずで35日間献立】(2023.3) おかげさまで累計10万部突破しました🥹✨ ・全国の書店・楽天ブックス・Amazonにて𓂃𓈒𓏸 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▪️Instagram フォロワー56万人(2023.10) @ct__cook ▪️YouTube はじめました(2023.10) 「cotoのおうちごはん」 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 身近な食材と一般的な調味料だけを使って栄養たっぷり、誰でも失敗なく作れる簡単で分かりやすいレシピを目指して発信しています。 簡単時短になる豆知識等も♬︎ レンジレシピや包丁を使わないレシピ等のささっと作れるもの、家族の為に栄養のある物を考えて日々お料理をしています。 美味しい物を食べる幸せ、喜んで食べてもらった時の幸せ。笑顔が溢れる食卓に、愛情たっぷりのおうちごはんを美味しく召し上がって頂けることを願って。 そして将来大きくなった我が子が母の味をいつでも作って食べれる様に記録に残します。