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    副菜

    【しそ風味チーズちくわ揚げ】ごま油香る♬︎揚げないヘルシー♡

    • 投稿日2021/07/14

    • 更新日2021/07/14

    • 調理時間10

    【ごま油香る♬︎しその風味とほんのりチーズ味がやみつきちくわ揚げ🥢】 ちくわを切ったら青じそとチーズ入り の簡単衣をまとわせてさっと焼いたら お手軽おつまみの完成🍺.° 揚げないのでカロリーオフ(^^)👌❣️ パクパクッとつまんで食べれて しそとごま油の香りも良く 止まらない美味しさです🤏♬︎ 手で持って食べれるので 小さい子のおやつやお弁当にも ぴったりですよ🍱🌷

    材料2人分2~3人分

    • ちくわ
      3本
    • 青じそ
      6枚
    • 粉チーズ
      大さじ1
    • A
      薄力粉、片栗粉、水
      各大さじ1と1/2

    作り方

    ポイント

    ★やや太めのちくわを使いました。衣の量はちくわの大きさによって調節してください。 ★保存期間は冷蔵で3日程度です。

    • 1

      ちくわは斜め切り、青じそは小さめに切る。

      【しそ風味チーズちくわ揚げ】ごま油香る♬︎揚げないヘルシー♡の工程1
    • 2

      ボウルにA 薄力粉、片栗粉、水各大さじ1と1/2を合わせ、青じそ、粉チーズを入れちくわを絡ませる。

      【しそ風味チーズちくわ揚げ】ごま油香る♬︎揚げないヘルシー♡の工程2
    • 3

      フライパンにごま油大さじ1(分量外)を熱し、②を入れ弱めの中火で両面こんがり焼く。

      【しそ風味チーズちくわ揚げ】ごま油香る♬︎揚げないヘルシー♡の工程3
    レシピID

    417205

    質問

    作ってみた!

    • ・

      2021/08/07 22:41

      揚げ物は、自身でもたまにしますが、温度管理が結構難しいので、 揚げなくて出来る、今回のレシピ、もう、複数回作ってみました(^^) とても美味しいです(^^)

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    料理家

    • 調理師
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    食べる事が大好きな一児のママです✩ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 書籍(宝島社) 【cotoの家族が喜ぶおうちごはん】(2021.12) 【cotoの人気おかずで35日間献立】(2023.3) おかげさまで累計10万部突破しました🥹✨ ・全国の書店・楽天ブックス・Amazonにて𓂃𓈒𓏸 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▪️Instagram フォロワー56万人(2023.10) @ct__cook ▪️YouTube はじめました(2023.10) 「cotoのおうちごはん」 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 身近な食材と一般的な調味料だけを使って栄養たっぷり、誰でも失敗なく作れる簡単で分かりやすいレシピを目指して発信しています。 簡単時短になる豆知識等も♬︎ レンジレシピや包丁を使わないレシピ等のささっと作れるもの、家族の為に栄養のある物を考えて日々お料理をしています。 美味しい物を食べる幸せ、喜んで食べてもらった時の幸せ。笑顔が溢れる食卓に、愛情たっぷりのおうちごはんを美味しく召し上がって頂けることを願って。 そして将来大きくなった我が子が母の味をいつでも作って食べれる様に記録に残します。

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