副菜
【長芋ときゅうりの塩こんぶ梅ごま和え】さっぱり♪簡単副菜♪
5分
- エネルギー110kcal
- 炭水化物20.0g
- 脂質2.5g
- たんぱく質3.5g
- 糖質18.0g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
【シャキシャキッさっぱり♪元気がない日にもパパッとすぐできる簡単副菜🥒🧡】 長いもときゅうりを叩いたら 調味料を和えるだけの簡単副菜🥢✨ 梅肉でさっぱり♪塩こんぶで旨み◎ ミネラル補給で疲れた体も 元気になれる1品です(^^)❣️ お野菜を叩いている事や長芋のとろみで 味も絡みやすくとっても美味しいです🧡 長いもはたんぱく質やビタミン豊富で腹持ち も良いのでダイエット中にも嬉しいですよ👍✨
作り方
- 1
長いも､きゅうりはそれぞれポリ袋に入れ叩く。
- 2
きゅうりは塩ひとつまみ(分量外)をふる。
- 3
梅干しは種を取りたたく。
- 4
ボウルに長いも､梅干し､水気を絞ったきゅうり､A 塩こんぶひとつまみ、ポン酢､白ごま各小さじ2、砂糖小さじ1.5を入れ混ぜ合わせる。
ポイント
★梅干しの塩味によってお砂糖は調節してください◎さっぱりめ小さじ1､甘め小さじ2､お好みで♪どちらも美味しいです◎
レシピID：437753
更新日：2022/05/23
投稿日：2022/05/23
作ってみた！
0602 みんと2024/06/21 07:01
梅干しでさっぱり、昆布がいい味を出してくれて、ポン酢だけでいただきました♪美味しかったです
Mai2022/06/22 18:54
長芋は無かったのですが、どうしても美味しそうで作りたかったのでキュウリだけで作ってみましたが、やっぱり美味しかったです❤ 暑くなってきたのでサッパリした梅の味付けが最高に美味しかったです！ 鰹節をタップリかけて食べました😄 この夏の定番メニューになります！
5682932022/06/05 10:33
ら
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