レシピカード
河村祐茉
豚肉の茹で汁で簡単♪もやしのカレースープ
ポッサムを作って余った豚バラブロックの茹で汁を何かに使えないかと思い、考案しました。豚バラブロックの茹で汁がない場合は鶏がらスープの素をお湯で溶いたもので代用できます♪ 豚肉を茹でた次の日に使っているので脂を除いていますがその日のうちに使う場合はそのままでも美味しくいただけます。また脂が気にならないようでしたらそのままお使いください。
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