2013/09/05
0分
抗酸化作用の高いポリフェノールが豊富なぶどうと、生のプラムを使った、美肌作りにおすすめのスムージー。またプラムには、筋肉維持に欠かせないカリウムも豊富なため、代謝をあげてきれいに痩せるダイエットにもおすすめです。
2013/06/17
10分
母が毎年、庭の梅を使って作っている梅ペーストです。植物性乳酸菌がたっぷり!食欲がない夏でもこれがあると、野菜がいくらでも食べられます。お酢を加えてとさっぱり梅ドレッシングとしてもおすすめです。
2013/02/05
5分
紫色のアントシアニンが豊富なぶどうやブルーベリーは、視力回復効果や活性酸素除去に効果が期待できます。 パソコン作業で疲れた時におすすめのジュースです。
2013/02/05
15分
抗酸化作用の高いビタミンE、腸をきれいにしてくれる食物繊維が豊富なさつまいものおやつ。卵、バター不要!さつまいもの甘みがとってもおいしい。 ダイエット中や子どもにおすすめの簡単で素朴なおやつです。
2013/02/05
5分
生きた乳酸菌が豊富な生味噌を使ったドレッシング。活性酸素除去に良いと言われるごまと、体を温めてくれる生姜も加えて、目指せ体内美人!生野菜や豆腐にたっぷりかけてどうぞ♩
2013/02/05
5分
鉄分、カルシウム、カロテンが豊富なアブラナ科の小松菜をメインにしたグリーンスムージー。レモンよりも豊富なビタミンCを含むキウイと低カロリーで抗酸化作用のあるりんごを加え美肌づくり、風邪予防におすすめです。
ダイコン料理研究家mihoko
プロフィール
【米国発、野菜ソムリエ•ホリスティックコーチのmihokoです。自然治癒力を高める美容食などを日々研究。大根の薬効成分で舌癌。酵素栄養学博士と共に、大根に特化したヘルスサポートサービス、ダイコンメディ...
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