レシピカード
もりまな
節約&ヘルシー！豆腐でかさまし和風ガパオライス！
手軽に手に入る食材で、そしてお子さまでも食べられる味のレシピです。 豆腐でかさまししているので、節約かつヘルシー！ ［栄養素のはたらき▼］ ＊鶏ひき肉→お肉に含まれるカルニチンという成分が体内の脂肪を燃焼。 ＊赤パプリカ→カプサンチンという成分が代謝をよくしてくれます。 また、ピーマンよりもビタミンCが多く、豆腐のイソフラボンと一緒に摂ると美肌効果が◎ ＊小松菜→カルシウムの含有量が野菜の中でもトップクラス。鉄分、ビタミンAも豊富。食物繊維も多く含んでいるので便秘解消にも◎
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