レシピカード

もりまなもりまな
節約！もやし入り青椒肉絲＊
たけのこってなかなか高くて手が出せない、、そんなときはもやしで代用しましょう！ もやしは安い上に栄養価も高いのでとってもおすすめです＊ ［栄養素のはたらき▼］ ＊豚ロース肉→良質なたんぱく質や脂質、ビタミンが豊富。また、ビタミンB1・B2も豊富なため、疲労回復やストレス軽減効果がある。 ＊ピーマン→ビタミンCが豊富で、風邪予防や肌の調子を整える効果がある。 ＊もやし→たんぱく質やビタミンC、食物繊維などが豊富で栄養価に優れている。風邪予防や免疫力アップ、整腸作用による便秘改善の効果がある。

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