【さっぱりヘルシーレシピ!!】鶏胸肉と野菜の中華サラダ

15

2021.07.26

分類副菜

調理時間: 15分

ID 417927

RYOTA

〜当たり前の食卓を特別な時間に〜

4連休皆様いかがお過ごしでしょうか!?
たまには美味しいものをたくさん食べて今日から少し、食生活を引き締めようと思っている方も多いではないでしょうか。
そんな方におすすめの野菜サラダです。野菜をたくさん食べて少しずつ体を戻していきましょう!!

    材料

    2人分
    鶏胸肉 1枚
    大さじ1
    トマト 1/2個
    きゅうり 1本
    ごま 適量
    A
    醤油 大さじ1
    A
    大さじ1
    A
    鶏ガラスープの素 小さじ1
    A
    ごま油 大さじ1/2

    作り方

    ポイント

    ・鶏胸肉にフォークを刺すことでしっかり火が通りますよ。
    ・裂く際に鶏胸肉が熱い方は、冷水でしっかり粗熱を取ってから裂いてみてください。
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    1. 鶏胸肉の皮を剥き、両面にフォークをさす。酒をかけ、軽くラップをし、600Wの電子レンジで5分加熱する。
    2. トマトを賽の目切りにする。
    3. きゅうりの両端を切り、乱切りにする。
    4. 1を裂いていく。
    5. A

      醤油 大さじ1、酢 大さじ1、鶏ガラスープの素 小さじ1、ごま油 大さじ1/2

      を混ぜる。
    6. 5に2、3、4、ごまを入れ、混ぜ合わせる。
    0 368

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