【ヘルシーな揚げ物!!】豆腐ナゲット

15

2022.01.25

分類主菜

調理時間: 15分

ID 429884

RYOTA

〜当たり前の食卓を特別な時間に〜

今回はヘルシーな揚げ物で豆腐ナゲットを作ってみました。
とても食感も柔らかくてめちゃくちゃ食べやすいですよ!!

    材料

    2人分
    豆腐 1丁
    サラダ油 適量
    パセリ 適量
    A
    豚ひき肉 200g
    A
    味の素 2振り
    A
    醤油 大さじ1
    A
    ナツメグ 小さじ1/2
    A
    片栗粉 大さじ1

    作り方

    ポイント

    ・ひき肉は鶏ひき肉でもOK
    ・豆腐は木綿がお勧めですが絹でもOK。その際は水分が多いので片栗粉の量を調節してみてください!!
    1. 豆腐をリードペーパーでくるみ、600Wの電子レンジで2分加熱する
    2. 1とA

      豚ひき肉 200g、味の素 2振り、醤油 大さじ1、ナツメグ 小さじ1/2、片栗粉 大さじ1

      を混ぜ合わせる
    3. フライパンの底から1cmサラダ油をしき、2を約6等分し揚げ焼きにする。
    4. お皿に盛り、パセリをかける。
    2 300

    コメント・感想 Comment

    550695 さん
    2022.01.30 13:11

    作ってみましたがとても美味しかったです!! また作りたいのですが、これって冷凍保存できますか?

    RYOTA
    RYOTA さん
    2022.01.30 14:43:29

    ありがとうございます。冷凍保存は試していないので申し訳ないですがわからないです。

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