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    【みんな大好き!!】すき焼き風そぼろ厚揚げ

    • 投稿日2022/02/16

    • 更新日2022/02/16

    • 調理時間15

    今回は厚揚げを使ったヘルシーレシピです。 みんな大好きすき焼き風にすることでとても満足できるレシピになりますよ!!

    材料2人分

    • ニラ
      4本
    • 厚揚げ
      2枚
    • サラダ油
      適量
    • 鶏ひき肉
      200g
    • ごま
      適量
    • A
      醤油
      大さじ2
    • A
      みりん
      大さじ1
    • A
      大さじ1
    • A
      砂糖
      大さじ1/2

    作り方

    ポイント

    ・卵をつけて食べてもOK! ・温泉卵を乗せてもOK!

    • 1

      ニラを5cm間隔に切る。

      【みんな大好き!!】すき焼き風そぼろ厚揚げの工程1
    • 2

      厚揚げを2等分にし、さら6~7等分に切る。

      【みんな大好き!!】すき焼き風そぼろ厚揚げの工程2
    • 3

      フライパンにサラダ油をしき、鶏ひき肉をさっと炒める。2を入れ、さっと炒めた後1、A 醤油大さじ2、みりん大さじ1、酒大さじ1、砂糖大さじ1/2を入れ、水分が飛ぶまで炒める。

      【みんな大好き!!】すき焼き風そぼろ厚揚げの工程3
    • 4

      お皿に盛り、ごまをかける。

      【みんな大好き!!】すき焼き風そぼろ厚揚げの工程4
    レシピID

    431597

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    RYOTA

    どうもRYOTAです。 普段はサラリーマンをしながらInstagram (カピバラ03キッチン) でレシピ動画を投稿しています。 主に時間のない朝☀︎、疲れ切った夜⭐️、そしてお弁当にも使える簡単レシピをサラリーマン、OL、主婦向けに紹介しています。 皆様の食卓をサポート、そして自らの健康(健康診断D判定)の改善を目指して日々メニュー開発を頑張っております。

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