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【レンジでとろとろ食感!!】豚ナスおろしポン酢

副菜

【レンジでとろとろ食感!!】豚ナスおろしポン酢
  • 投稿日2022/08/04

  • 調理時間15

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今回はレンジで簡単にできるナスレシピです。 おろしポン酢で味付けすることでさっぱり食感になりますよ!!

材料2人分

  • ナス
    2本
  • 豚バラ肉
    150g
  • 大さじ1
  • 大根おろし
    適量
  • 青ねぎ
    適量

作り方

ポイント

ナスがない方は白菜でもOK!!

  • 1

    ナスのヘタを切り、1cm角の棒状に切る。その後2等分に切る。豚バラ肉を2等分にし、1と交互にボウルに入れる。酒を入れ、600Wの電子レンジで6分加熱する

    工程写真
  • 2

    お皿に盛り、大根おろし、ポン酢、青ねぎを盛り付ける。

    工程写真
レシピID

442273

「豚肉」の基礎

「大根」の基礎

「なす」の基礎

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RYOTA

どうもRYOTAです。 普段はサラリーマンをしながらInstagram (カピバラ03キッチン) でレシピ動画を投稿しています。 主に時間のない朝☀︎、疲れ切った夜⭐️、そしてお弁当にも使える簡単レシピをサラリーマン、OL、主婦向けに紹介しています。 皆様の食卓をサポート、そして自らの健康(健康診断D判定)の改善を目指して日々メニュー開発を頑張っております。

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