レシピカード
EwaYuri(エバユリ)
”デリ風カラフルひじきサラダ”
お友達とのポットラック（持ち寄りパーティ）に持っていくメニューを考えていて、ヘルシーかつ見映えの良いメニューを考えた時に思いついたのがこのデリ風ひじきサラダ。 ハワイのレインボーをイメージして野菜たっぷりカラフルに仕上げました。 パーティでも大好評！で定番メニューとなり、 お友達からの”作ってリクエスト”が多いメニューです。 味付けは市販のゴマドレッシングをベースに簡単に作っちゃいます。 蒸し鶏や野菜もたっぷりとれて、テーブルも華やかになり、 作り置きしておけばお弁当のあと1品にもピッタリです！
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