副菜
子供が爆食べ！やみつききゅうり
10分
- エネルギー85kcal
- 炭水化物6.0g
- 脂質7.0g
- たんぱく質2.5g
- 糖質4.5g
- 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
作り置きもでき、きゅうりの大量消費におすすめです。コチュジャンや豆板醤を入れるとおつまみにもなりますよ！
作り方
- 1
きゅうりを厚さ5mmほどの斜め切りにし、ビニール袋に入れる。塩小さじ1/2(分量外)を入れ、揉みこんで5分置く。
- 2
きゅうりを水洗いし、水気をしっかり切っておく。
- 3
ボウルに水気を切ったきゅうり、A ごま油大さじ1、塩こんぶ10g、いりごま小さじ2を入れよく混ぜる。
ポイント
塩こんぶを入れすぎたら塩辛くなるので少しずつ入れて味を調整しましょう。 このままでもおつまみになりますが、【コチュジャン】【豆板醤】【にんにく】などを入れるとよりお酒が進みます。
レシピID：439897
更新日：2022/07/28
投稿日：2022/07/28
作ってみた！
はっぴぃ2022/08/28 14:35
塩昆布の旨味と、いりごまとごま油の香ばしさが、とても美味しかったです。 本当にやみつきになり、カリカリ食べていました。 切って塩味を染み込ませたら、あとは混ぜるだけの手軽さも良かったです。
西村2022/08/08 09:59
家にある材料でさっと作れ、とても美味しく食べ応えもあり大満足です。また作りたいと思います。
関連キーワード
